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小妹最近買了 《聖祖貢糖》蒜味貢糖(12入-包) ,覺得很不錯

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商品訊息功能

 

 

 


商品訊息描述



★商品特色

金門高梁的香醇不用多說,而金門貢糖入口即化的口感,的確是叫玩家一試難忘,經過多年的改良,到了今天,頁糖的口味更是千變萬化,可以說是到金門必買的特產。

「貢糖」相傳是明代閩南御膳貢品,招祥迎春、年節納貢、為品茗茶點之極品。

「貢糖」之名來源有二:一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品,因此冠上「貢」字;另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打,以求糖質綿密細緻,閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖,冠上「貢」字之後,就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。

此外,貢糖就是打出來的糖,我們不難理會,在舊社會,貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊,主要的工具是一支木槌,一只見方、三寸高的石板,握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料,反覆捶打碾壓,直到花生碎了,與煮熟的麥芽糖和在一起,再包餡、拉酥、切割、包裝,如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。

聖祖貢糖是金門唯一一家進口

「日本電腦花生選別機」

篩選歷歷飽滿新鮮的好花生為主要的原料

再配合經驗豐富的老師傅手藝

及嚴格品管製程

所以做出來的貢糖品質穩定

風味一致,也特別香酥

★品牌故事

聖祖貢糖曾榮獲

1993 第四屆台灣國際食品展 (特優金品獎)

1993 第十屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1993 第十屆全國食品展售會 (消費者推薦優良廠商榮譽獎)

1994 第十一屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1994 中華經貿文化促進協會評鑑會 (金牌獎)

1996 經貿拓展協會消費者推薦 (第一品牌獎)

1997 第一屆經濟部中小企業處評鑑為(金獅店獎)

1998 第二屆經濟部中小企業處評鑑為(特優金獅店獎)

1998 全國優良食品評鑑評審委員評定(最佳金品口味獎)

1998 全國優良食品評鑑 (豬腳糖、紅高粱茶餅或金牌獎)

1999 第三屆經濟部中小企業處評鑑為(卓越金獅店獎)
省錢方法

貢糖這樣的糖點起源於明朝,是閩南地區朝聖的貢品,被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化,入口即化不甜膩。早期貢糖業者,多流於家庭式慘澹經營,口味簡單不精緻,多唯一般的花生酥糖。

直至聖祖(原太祖貢糖)創辦之後,在「懷思古之情,創現代之藝」的信念下,為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品,祖藝薪傳」的期許下,樹立了現代化的經營管理模式,進而帶動整個貢糖業的轉型與發展,並蔚為金門貢糖第一品牌。

聖祖貢糖榮獲1999年第三屆經濟部中小企業處

評鑑為卓越金獅店獎等大獎,

傳承古法、手工精製,無不良添加物,

廣為觀光旅遊及服役青年選購返台之金門鄉土特產

師傅將炒過的花生,與溶解的麥芽糖混合後,

再趁熱取出花生糖敲打,直到變成花生酥,

然後再包餡、壓平、切塊、包裝。

家喻戶曉的聖祖貢糖,幾乎在所有特產店皆可買到,

是遊客、國軍官兵饋贈親友必備的金門特產,

並與高粱酒享譽國際。


商品訊息特點



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◆商品規格
12入/包

◆商品成分
花生、麥芽糖、糖、海藻糖、蒜頭粉、鹽

◆營養標示
每份 15 公克
?熱量----------76.8 大卡
?蛋白質--------2.8 公克
?脂肪----------4.2 公克
>>飽和脂肪酸----0.8 公克
>>反式脂肪酸----0 公克
?碳水化合物----7.0 公克
?鈉------------63 毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準

◆保存期限
90天
◆負責廠商資訊:
名稱:乙陞企業有限公司
地址:新北市板橋區三民路2段188號三樓
電話:02-29590135
◆原產地(國):台灣
◆商品已投保
美亞產物保險 保險公司產品責任險 1千萬 元整。







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下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

 

 

 

 

 

 

(中央社記者黃雅娟台北11日電)經濟部力推產業新南向,日前公布首波建議中小製造業南向6個國家名單,除經濟成長率領先全球外,高勞動人口比例、人口紅利及大學生占比,帶來的消費力與生產力備受期待。

新南向政策主要包含四大連結策略,分別為軟實力連結、供應鏈連結、區域市場連結及人和人連結。經評估新南向18個國家,包括天然資源、人口紅利及製造業發展成熟度,經濟部今天公布,將優先鎖定印尼、泰國、馬來西亞、印度、越南及菲律賓共6個國家,作為製造業拓展商機的首要對象,並由全國工業總會等公協會帶頭,洽談雙方合作重點產業及未來可能發展商機。

經濟部表示,4大連結策略中,之所以優先選擇「供應鏈連結」,主要是因為製造業自2011年起,製造業附加價值連續呈現成長態勢,整體產業已經明顯轉向高值化轉型,此時需要供應鏈的延伸,南向策略將有助擴大市場,開拓新供應鏈。

至於新南向18個國家中,印尼等6國,勞動人口占6成以上至7成左右,總人口紅利更高達18億,大學生在同年齡層中占比為2到5成不等,消費力及生產力都相當可觀。

國際研調機構Global Insight及IMF預估東協部分國家的經濟成長率,都高過全球及新興國家表現,僅略遜於中國大陸;全球製造業競爭力也多分布於20名之前,後續經濟成長可說是備受期待。

東協各國蘊含豐富的天然資源,對於製造業生產取材也是一大誘因;如馬來西亞橡膠產量全球第3,菲律賓的銅、鉻鐵及鎳等金屬產量都在全球前10,越南則有豐富的原油及煤炭除藏量,印尼的天然氣及原油生產量也不輸給其他鄰近國家。

不過,經濟部坦比價言,像國內製造業大廠如金寶、台達電,因早已看中當地商機,前往設廠,本次提供的首波 6國名單相較來說,對於中小企業可能比較有利。1060211
 

(中央社記者汪淑芬台北21日電)飛航安全委員會主委黃煌煇從事水利、海洋工程研究40多年,談起水來頭頭是道,他疾呼台灣飲水與用水處理一定要分離,民眾才可喝到更健康的水。

黃煌煇一生研究水,一談到水,他就有說不完的議題,還寫了一本科普教育的書「水之禪」,用深入淺出方式談水的面面觀,從如何正確喝水到水患治理與國土規劃,讓民眾更正確認識水的可愛、經典產品兇惡和重要。

飲水方面,他直言台灣的水源受到很多污染,目前自來水廠處理過的水,仍有很多細菌,不能生飲。

黃煌煇認為,台灣是已進入高科技、工業化的國家,飲水與用水的處理卻完全相同,但對飲水來說,標準太低,對用水來說,標準又太高。

黃煌煇建議,政府應想辦法將民眾喝的飲水與洗澡、洗衣、拖地等一般用水的處理分開,飲水與身體健康有關,處理的品質要再提高,一般用水則可降低。

黃煌煇說,從需求量來看,飲水的比例只占5%,用水占95%,將飲水的處理層次提高,成本增加有限,用水的處理層次降低,反而節省更多成本。

黃煌煇說,台灣很多水管管線都已老舊,漏水率約23%,非常浪費,他建議自來水公司應做飲用水分開成本效益分析,並從六都開始推動自來水管線更新,並利用機會將飲用水的水管分開,讓飲水做到可以生飲,民眾喝到更健康的水。

喝水看似很簡單的事,但黃煌煇說,很多人都不懂得正確喝水,總是等到口渴才喝,但當口渴時,代表身體器官已缺水,容易火氣大,應該在還未感到口渴時,就適量地喝水,讓整天都沒有口渴的感覺。1060121

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